Устрица Маака — редкий дальневосточный сорт, отличающийся плотным, мясистым телом, выраженным морским вкусом и характерной йодистой свежестью. Выращивается в чистейших водах Приморья, обладает насыщенным ароматом, насыщенным послевкусием и лёгкой солоноватой сладостью.
Устрицы подаются живыми, идеально подходят для сырой подачи. Богаты белком, жирными кислотами омега-3, йодом, цинком и витаминами группы B. Отличный выбор как для опытных ценителей, так и для первой дегустации.
Способ приготовления
Подавайте устрицы охлаждёнными, на льду, раскрыв створку перед подачей. Добавьте дольку лимона, каплю уксусного соуса мьиньон или понзу, немного красного лука или микрозелень — этого достаточно, чтобы подчеркнуть их природный вкус.
Мааку также можно запечь: с чесночным маслом и сливками, с сыром и панировкой или просто с капелькой сливочного соуса. Хорошо смотрится в морских сетах, в сыром виде на гастро-тарелке или как эффектная закуска в дегустационном меню.
Рекомендуем попробовать
Оставляя отзыв, Вы помогаете сделать наш сервис еще лучше
Отлично! Ваша заявка успешно отправлена.
Идёт отправка данных ...
Пожалуйста, заполните поля формы
Нажимая на кнопку Отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Укажите адрес, чтобы видеть актуальный ассортимент
Доставка Самовывоз
Город, улица, дом:
Доставка курьеромБесплатная доставка от 3 000 ₽
Выберите ближайший к вам магазин
Бесплатный самовывоз
Ежедневно с 09:00 до 21:00
+7 (919) 938-77-97
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину