Стейк атлантического лосося с/м — это порционный срез благородной рыбы с насыщенным вкусом, ярким цветом и характерной маслянистостью. Мясо лосося богато омега-3 жирными кислотами, легко усваивается и остаётся сочным даже при быстрой обжарке. Такой стейк отлично подходит для жарки, гриля, запекания и приготовления в соусе. Универсальный продукт как для повседневного питания, так и для эффектной подачи к праздничному столу.
Разморозьте стейк, промойте и обсушите. Приправьте солью, свежемолотым перцем, сбрызните лимонным соком и каплей оливкового масла. Оставьте мариноваться на 10–15 минут.
Разогрейте гриль или сковороду-гриль. Обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны, чтобы получить золотистую корочку и сохранить сочность внутри.
Подавайте с овощами гриль, картофелем, киноа или свежим салатом. Дополните сливочным, лимонным или соусом на основе йогурта с зеленью.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.