Цельный потрошёный сибас — классическая основа для запекания или приготовления на гриле. Рыба не замаринована, что позволяет самостоятельно выбрать специи и способы приготовления.
Сибас ценится за нежное белое мясо, тонкий вкус и универсальность. Хорошо сочетается с лимоном, травами, оливковым маслом, подходит как для запекания в фольге, так и для жарки на сковороде.
Прекрасный выбор для тех, кто предпочитает натуральный вкус рыбы и любит контролировать процесс приготовления.
Содержит белок, витамины B и D, а также важные микроэлементы — йод, фосфор, селен. Подходит для сбалансированного рациона и правильного питания.
Состав
Свежемороженый
Способ приготовления
Полностью разморозьте рыбу. Очистите от внутренностей, если требуется, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Разогрейте духовку до 180°C.
Натрите сибаса солью и перцем снаружи и внутри. В брюшко положите пару кружочков лимона, веточку розмарина или тимьяна, немного чеснока — по вкусу.
Сбрызните рыбу оливковым маслом, выложите в форму.
Запекайте около 20 минут до золотистой корочки — рыба должна легко отделяться вилкой.
Подавайте с гарниром: молодым картофелем, запечёнными овощами или лёгким салатом. Можно украсить свежей зеленью и долькой лимона.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.