Щука замороженная (вакуум) — это пресноводная рыба с плотным, нежирным мясом и ярким природным вкусом. Щука богата белком, витаминами группы B, фосфором и легко усваиваемыми микроэлементами. Её мясо прекрасно подходит для запекания, фаршировки, жарки и приготовления котлет или заливного. Тушка без внутренностей упакована под вакуумом — удобно и гигиенично.
Состав
Состав: щука очищенная
Способ приготовления
Разморозьте тушку в холодильнике, промойте и обсушите. Натрите солью, перцем, сбрызните лимонным соком, при желании начините брюшко луком, зеленью и ломтиками лимона. Заверните в фольгу и запекайте в духовке при 180 °C 35–45 минут, в зависимости от размера. За 10 минут до готовности фольгу можно раскрыть — для образования румяной корочки.
Подавайте горячей с картофельным гарниром, овощами или соусом на основе сметаны и зелени. Щука также отлично подходит для фарширования или приготовления домашнего заливного.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.