Морской гребешок, обёрнутый в тонкий бекон и нанизанный на шпажки — изысканная закуска, которая объединяет нежность морепродукта и пикантный вкус копчёного мяса. Гребешок обладает деликатной текстурой и мягким, слегка сладковатым вкусом, а бекон добавляет аромат и хрустящую корочку при запекании.
Гребешок — источник белка, омега-3 жирных кислот, витаминов группы B, а также цинка, магния и йода. Продукт отлично подойдёт для сбалансированного питания и тех, кто ищет сочетание вкуса и пользы.
Состав
Состав: филе курильского гребешка, бекон из свинины сырокопченый, маслины без косточки
Способ приготовления
Простой рецепт: выложите шампуры с гребешками в форму или на решётку, запекайте в духовке при 180 °C 12–15 минут до румяности бекона или обжарьте на сковороде-гриль по 3–4 минуты с каждой стороны без добавления масла. Подавайте с овощами, салатом или картофельным гарниром. Что ещё можно приготовить: подача на шпажках как закуска, тёплый салат с гребешками, рис или киноа с морепродуктами, сервировка на листьях салата с лимонным соусом.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.