Сельдь замороженная — это доступная и полезная морская рыба с насыщенным вкусом, плотным мясом и умеренной жирностью. Её ценят за высокое содержание белка, омега-3 жирных кислот, йода и витаминов группы B. Сельдь идеально подходит для домашней засолки, запекания, жарки и тушения. Универсальный продукт для традиционной кухни и повседневных блюд.
Способ приготовления
Разморозьте сельдь, очистите от головы и внутренностей, промойте и обсушите. Сделайте на тушке несколько неглубоких надрезов с обеих сторон. Натрите солью, перцем, немного сбрызните лимонным соком. В брюшко можно положить лавровый лист, лук кольцами, дольку чеснока.
Выложите рыбу в форму, добавьте сверху немного лука, по желанию — каплю растительного масла. Запекайте при 180 °C 20–25 минут, до румяной корочки.
Подавайте горячей с картофелем в мундире или отварным, свежими овощами и зеленью. Блюдо получается ароматным, насыщенным и без лишнего жира — отличный домашний ужин.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину