Салат из морских водорослей Чука

Состав: морские водоросли, агар-агар, черный гриб, кунжут, кунжутное масло, красный перец, сахар, соль, уксус.

Перед подачей разморозьте салат при комнатной температуре или в холодильнике. Для создания освежающего вкуса заправьте его смесью соевого соуса, рисового уксуса и капли кунжутного масла. Посыпьте сверху обжаренными семенами кунжута и тонкими ломтиками огурца. Подавайте в охлаждённом виде, украсив веточкой кинзы или перьями зелёного лука. Чтобы создать блюдо с азиатским акцентом, смешайте салат «Чука» с мелко нарезанными морепродуктами (например, кальмарами или креветками), добавьте немного тёртой моркови и заправьте кисло-сладким соусом с имбирём. Такое сочетание придаст блюду насыщенный вкус и гармоничный баланс.