Пельмени из щуки — это нежное тесто и деликатная рыбная начинка с лёгким, натуральным вкусом. Фарш готовится из отборного филе щуки с добавлением лука и специй — без лишней жирности и с выраженным рыбным ароматом. Тесто тонкое, эластичное, хорошо держит форму.
Щука — диетическая рыба, богатая белком, фосфором, калием и витаминами группы B.
Отварите пельмени в подсоленной кипящей воде 5–6 минут после всплытия. Подавайте горячими — с маслом, сметаной, сливочным или горчичным соусом. Можно посыпать свежей зеленью, добавить немного лимонного сока для яркости вкуса.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.