Мидии в соусе Горгонзола — это оригинальное сочетание нежного мяса мидий и насыщенного сливочно-сырного соуса с благородной остротой. Соус на основе сыра горгонзола раскрывает морской вкус мидий и придаёт блюду ресторанную глубину и кремовую текстуру.
Продукт готов к употреблению, не требует подготовки. Мидии — источник белка, железа, витаминов группы B и омега-3 жирных кислот. Отличное решение для быстрого ужина с изысканным вкусом.
Состав
Мидии Чилийские в раковине с соусом
Способ приготовления
Разогрейте мидии с соусом на сковороде или в сотейнике 5–7 минут под крышкой, пока соус не станет тягучим и горячим. Подавайте с пастой, картофелем, свежим хлебом или как самостоятельное горячее блюдо. Сливочный соус отлично сочетается с бокалом прохладного напитка и лёгким салатом.
Также мидии подойдут для подачи в тарталетках, на гренках, в качестве закуски к праздничному столу или тёплого блюда для уютного ужина. Ярко, просто и очень вкусно.