Чилийские мидии в раковине в сливочно-чесночном соусе — готовое блюдо с насыщенным вкусом и ресторанной подачей. Мясо мидий нежное, морское, а соус — густой, ароматный, с яркими нотками сливок, чеснока и специй. Благодаря вакуумной упаковке и быстрой заморозке сохраняются вкус, структура и аромат.
Мидии — ценный источник белка, железа, йода, витаминов группы B и омега-3. Блюдо не требует дополнительной обработки — только разогреть и подать.
Состав
Мидии в раковине в соусе сливочно-чесночном
Способ приготовления
Разогрейте мидии на сковороде или в духовке в течение 5–7 минут до полной готовности. Соус загустеет, а раковины эффектно раскроются на тарелке. Подавайте как горячую закуску или основное блюдо — с пастой, картофелем, рисом или просто с хрустящим багетом, чтобы собрать соус.