Мидии 40/60 в раковине в собственном соку — это натуральный морепродукт с насыщенным морским вкусом. Каждая мидия уже вскрыта при варке, без добавления маринадов и соусов, что позволяет сохранить чистый вкус и аромат. Удобный формат: раковины придают блюду эффектный вид, а мясо остаётся мягким и сочным.
Мидии — источник белка, железа, йода, витаминов B12 и D, а также цинка и селена. Это вкусный и полезный продукт для разнообразного рациона.
Способ приготовления
Разморозьте мидии в холодильнике или под струёй холодной воды. Разогрейте на сковороде с оливковым маслом, чесноком и белым вином в течение 3–5 минут, добавьте немного сливок или томатов по вкусу, посыпьте свежей зеленью и подавайте прямо в раковинах.
Подходят для пасты, ризотто, супов, блюд вок, морских сковородок и праздничной подачи. Идеальны как самостоятельная горячая закуска или часть морского сета. Вкусно, быстро, красиво.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.