Медальоны из минтая с брокколи — это нежные рыбные котлеты с лёгким овощным акцентом. В основе — филе минтая, мягкое и диетическое, дополненное брокколи и щепоткой специй для баланса вкуса. Медальоны получаются сочными внутри и подрумяненными снаружи, отлично держат форму и легко готовятся.
Это готовое блюдо на каждый день — полезное, сытное и при этом не тяжёлое.
Состав
Минтай , брокколи
Способ приготовления
Обжарьте медальоны на сковороде с небольшим количеством масла по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки или запеките в духовке при 180 °C около 15 минут. Подавайте с картофельным пюре, рисом, тушёными овощами или салатом — получится лёгкий, сбалансированный обед или ужин.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.