Манты с бараниной — это классика восточной кухни: сочная, ароматная начинка из рубленого мяса с луком, заключённая в тонкое тесто. Баранина используется отборная, с правильным балансом мяса и жира — благодаря этому начинка получается мягкой, насыщенной и по-настоящему мясной.
Блюдо богато белком, железом, цинком и витаминами группы B
Готовьте манты на пару 35–40 минут после закипания воды. Подавайте горячими, с растопленным сливочным маслом, сметаной, соусом из йогурта с чесноком или аджикой.
Также можно украсить свежей зеленью или обжаренным луком — подача будет по-домашнему щедрой и ароматной.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.