Лобстер живой, 600 г — это королевский деликатес с плотным, сладковатым мясом и ярким морским вкусом. Такой продукт не нуждается в сложных соусах — его ценят за чистый вкус океана, нежную текстуру и праздничную подачу. Лобстер идеально подходит для варки, запекания или гриля. Подайте его с лимоном и сливочным маслом — и получите блюдо, достойное лучших ресторанов мира прямо у себя дома.
Состав
Лобстер живой
Способ приготовления
Классический способ — отваривание. Опустите живого лобстера в кипящую подсоленную воду и варите около 10–12 минут (на 600 г). После варки остудите и разделите: мясо из клешней, хвоста и туловища подавайте с растопленным сливочным маслом, лимоном и зеленью.
Также можно запечь лобстера в духовке с чесночным маслом и пармезаном, приготовить террин с соусом бешамель, сделать лобстер-пасту или подать мясо в раковине с крем-соусом. Великолепно в качестве основного блюда, в морском сэте или как акцент в праздничной сервировке.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину