Крупные креветки ваннамей (размер 16/20) — это универсальный продукт для жарки, запекания, гриля и подачи в сыром виде после термообработки. Происхождение — Индия. Сыромороженные, без головы, с панцирем и хвостом — мясо плотное, сочное, с чистым вкусом и лёгкой сладостью.
Креветки содержат полноценный белок, омега-3 жирные кислоты, йод, витамины группы B, цинк и селен. Прекрасно подходят для сбалансированного питания, легко усваиваются и отлично подходят как для ресторанной подачи, так и для домашней кухни.
Состав
Креветка Ваннамей. Индия
Способ приготовления
Разморозьте креветки и промокните бумажным полотенцем. Разрежьте панцирь по спинке, удалите вену (по желанию), не снимая панцирь полностью — это сохранит сочность при приготовлении. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с чесноком и оливковым маслом по 2–3 минуты с каждой стороны. В конце добавьте немного сливочного масла, щепотку соли, лимонный сок и зелень — получится ароматная золотистая корочка с мягким, сочным мясом внутри.
Идеальны для подачи с рисом, пастой, овощами гриль, на шпажках или как тёплая закуска. Также подходят для запекания в духовке, готовки на гриле, подачи с соусами или в составе азиатских блюд — вок, лапша, супы.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину