Креветка ваннамей с головой и в панцире (калибр 30–40), с/м, выловленная у берегов Эквадора — это универсальный морепродукт с плотной, сочной текстурой и естественным сладковатым вкусом. Панцирь и голова сохраняют максимум аромата во время приготовления. Креветки богаты белком, йодом, витаминами группы B и омега-3 жирными кислотами. Замороженный формат сохраняет питательные свойства и свежесть.
Состав
Состав — Креветки неразделаные с головой, вода (лед)
Способ приготовления
Разморозьте креветки в холодильнике или под струёй холодной воды, затем обсушите. Для классического варианта отварите в подсоленной воде с лавровым листом, перцем горошком и дольками лимона 3–4 минуты после закипания; слейте воду и подавайте горячими с чесночным маслом или лимонным соусом. Также можно обжарить на гриле или на сковороде-гриль по 2–3 минуты с каждой стороны до появления лёгкой карамелизации. Подавайте с дольками лимона и свежей зеленью — великолепно сочетаются с рисом, салатом или хлебом.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.