Хек замороженный — это популярная морская рыба с мягким, белым мясом и нейтральным вкусом, который хорошо сочетается с любыми специями и соусами. Хек — отличный выбор для диетического и повседневного питания: он нежирный, богат белком, йодом, фосфором и витаминами группы B. Отлично подходит для запекания, жарки, тушения, варки на пару и приготовления котлет.
Состав
Хек свежемороженый
Способ приготовления
Разморозьте хек, очистите от кожи и костей (по желанию), нарежьте на крупные кусочки. Приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком. В жаропрочную форму выложите слой лука, нарезанного кольцами, сверху — кусочки хека.
Смешайте сметану с небольшим количеством воды, добавьте щепотку мускатного ореха или чесночного порошка. Залейте рыбу соусом так, чтобы он частично покрывал кусочки.
Запекайте в разогретой духовке при 180 °C 25–30 минут, до появления румяной корочки. Подавайте с картофельным пюре, гречкой или отварным рисом. Блюдо получится нежным, ароматным и по-домашнему сытным.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину