Форель с/м (Карелия) — это отборная крупная тушка с высокой степенью икорности, выращенная в чистых водах Карелии. Рыба отличается насыщенным цветом, плотной структурой мяса и тонким, ярким вкусом. Благодаря высокому содержанию белка, омега-3 жирных кислот и природных витаминов, такая форель идеально подходит как для запекания и фаршировки, так и для засолки и получения икры.
Состав
Форель натуральная охлажденная
Способ приготовления
Разморозьте форель, аккуратно выпотрошите, промойте и обсушите. Натрите тушку солью, перцем и сбрызните оливковым маслом. В брюшко выложите несколько ломтиков лимона, веточки укропа или розмарина и пару зубчиков чеснока.
Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Запекайте при 180 °C 35–40 минут, ориентируясь на вес тушки. За 10 минут до готовности фольгу можно раскрыть, чтобы получить золотистую корочку.
Подавайте с картофельным пюре, запечёнными овощами или свежим салатом. Украсьте зеленью и дольками лимона — и у вас получится эффектное, ароматное и полезное блюдо.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину