Форель морская замороженная (Мурманск), 2.5–3.5 кг — это крупная тушка благородной рыбы с плотным, маслянистым мясом и ярким вкусом. Благодаря умеренной жирности и высокой пищевой ценности, морская форель идеально подходит для запекания целиком, разделки на стейки или филе, а также для засолки и копчения. Мясо богато омега-3 жирными кислотами, белком, витаминами D и группы B.
Состав
Форель Морская зам. потрошеная Мурманск
Способ приготовления
Разморозьте форель, очистите, промойте и нарежьте на стейки толщиной 2,5–3 см. Замаринуйте рыбу в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли, свежемолотого перца и рубленого чеснока. Оставьте на 20–30 минут при комнатной температуре.
Разогрейте гриль или сковороду-гриль, слегка смажьте маслом. Обжаривайте стейки по 4–5 минут с каждой стороны, до образования румяной корочки и сочного мяса внутри. Переворачивайте аккуратно, чтобы не повредить структуру.
Подавайте горячими с гарниром из овощей гриль, картофельного пюре или киноа. Дополните блюдо йогуртовым соусом с зеленью, домашним песто или просто долькой лимона.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину