Форель х/к (балык) — это отборное филе благородной рыбы, приготовленное методом холодного копчения. Благодаря натуральному копчению на щепе форель сохраняет сочность, маслянистую текстуру и яркий, чистый вкус с тонкими дымными нотками. Балык отличается плотной структурой и приятной умеренной солоноватостью — идеален как для нарезки, так и для подачи в составе закусочных сетов.
Состав
Горячее копчение
Способ приготовления
Перед подачей охладите балык, нарежьте его тонкими ломтиками. Подавайте с лимоном, свежим укропом, оливковым маслом или лёгким сливочным соусом. Форель отлично сочетается с ржаными хлебцами, картофелем, салатами или свежими овощами.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.