Цельная дорадо, замаринованная в оливковом масле с добавлением розмарина, тимьяна и других классических итальянских трав. Маринад подчёркивает натуральный вкус рыбы, придавая ей лёгкий аромат средиземноморской кухни.
Мясо дорады — нежное, с мягкой текстурой, без мелких костей. Рыба не требует дополнительной подготовки — достаточно запечь или обжарить. Подходит для гриля, духовки или сковороды.
Хороший выбор для тех, кто предпочитает сбалансированные вкусы и простоту в приготовлении.
Достаньте рыбу из морозилки и дайте ей полностью разморозиться.
Разогрейте духовку до 180°C.
Переложите дораду в форму прямо с маринадом — аромат оливкового масла и итальянских трав раскроется при запекании.
Поставьте в духовку и выпекайте около 15 минут до лёгкой румяной корочки.
Подавайте с гарниром или свежими овощами — получится сочное, ароматное блюдо, как из хорошего ресторана.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.