Белый амур замороженный — это пресноводная рыба с нежным белым мясом, плотной текстурой и деликатным, чуть сладковатым вкусом.
Амур отличается низкой жирностью, высоким содержанием белка и подходит для самых разных способов приготовления: запекания, жарки, тушения и гриля. Благодаря чистому вкусу, он хорошо впитывает ароматы маринадов и специй, сохраняя при этом природную мягкость.
Состав
Амур свежемороженый
Способ приготовления
Разморозьте рыбу в холодильнике, промойте и обсушите. Натерите амура смесью соли, перца и лимонного сока, можно дополнить свежей зеленью и чесноком. Выложите в форму для запекания, накройте фольгой и запекайте при 180 °C 30–35 минут в зависимости от размера кусочков. За 5–7 минут до готовности снимите фольгу для лёгкой золотистой корочки.
Подавайте горячим с гарниром из картофеля, овощей на пару или лёгким салатом. Белый амур отлично сочетается с лёгкими сливочными или травяными соусами.
Выберите адрес доставки
Самовывоз: бесплатно
Каталог
Хит продаж
Новинки
В корзину
